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酒 蔵 に 訪 れ るSERVICE&PRODUCTS

酒蔵に訪れる 酒蔵訪問
酒蔵では、和の酒を取り巻く文化や風習、
伝統的な酒造りを体感していただくことができます。

お酒好きの方だけでなく、
ご同行の方にもお楽しみいただけるよう
ハンドメイド雑貨や甘味もご用意しております。
慕蔵 直売店わみん 酒蔵喫茶酒蔵見学酒造り体験会酒の寺子屋
営業時間 10:00〜17:00
定休日 火曜・水曜

臨時・振替休業などもございます。休業日はこちらからご確認ください。


※普段は敷地内の酒蔵で作業をしております。店舗の鍵がしまっている場合は、チャイムでお呼びください。

※店舗と事務所が繋がっています。オンラインミーティングや電話中は 他のスタッフをチャイムでお呼びください。

※酒蔵喫茶わみんは、コロナウイルス感染症 終息まで休業とさせていただきます。

※酒蔵見学はコロナウイルス感染症感染拡大防止に配慮し、縮小しております。
参加の際には、体温測定・住所の御記入・マスクの着用等をお願いしております。

アクセスはこちら

酒蔵直売店 慕蔵 BOKURA

慕蔵 酒蔵直売店

和のSAKEを取り巻く文化・風習の発信拠点

酒蔵直営だからできる品揃え。 定番商品はもちろん、季節限定や数量限定の商品、 酒器やおつまみ、ハンドメイド品を取り揃えております。 商品の販売だけでなく、人の集う場として お酒の楽しみ方や美味しく飲む心を届けることを 大切にしていきたいと思っております。

決済方法 現金



酒蔵喫茶 わみん WAMIN(休業中)

わみん 酒蔵喫茶

SAKEとSAKEの副産品を活かしたオリジナル喫茶

酒蔵直営だからできる、酒蔵喫茶。
お酒やお酒の副産品を活かした商品を自社開発しています。 酒蔵に隣接したカフェスペースの ここでだけ食べられる一品を 是非一度ご賞味ください。

(現在、休業中)

決済方法 現金



酒蔵見学

酒蔵見学 酒蔵

築100年以上の酒蔵で触れる 伝統的で神秘的な酒造りの世界

酒蔵見学では、酒造りに関する説明や酒蔵の見学を行っております。

所要時間はコースにより異なりますが、10分程度〜1時間程度です。目的・所要時間・予算に合わせた複数コースをご用意しておりますので、 ご希望の日時とコースが決まりましたら、ご予約をお願いします。

なお、寒造りで仕込みをしているため酒の醸造は冬期のみです。
(酒造期間は酒蔵の外からでも発酵時の香りを感じられる日もございますが、醸造管理の都合上、一部コースにて酒蔵内の立ち入り及び見学日程を制限しており ますのでご了承ください。)

詳しくはこちら


酒造り体験会 ぼくらの酒造りの会

酒造り体験会 醸造体験会

新たな年の一杯を、大切な人への贈り物を、
自らの手で醸してみませんか?
昔ながらの手作業中心の酒造りをしているからこそできる体験の数々。

「特別な一本が欲しい」「見るだけでは物足りない」
そんなあなたにおすすめの酒造体験会です。

酒造日程:10月末〜12月中旬頃
年度により異なりますので、詳細をご確認ください
申込締切:基本的に説明会前日まで
当日の受付:直接酒蔵へお越しください
お酒のお渡し:12月上旬〜中旬頃
(国内各所への配送も可能です。海外への配送はご相談ください。)

詳しくはこちら



酒の寺子屋

酒の寺子屋 酒の勉強

蔵元との座談会型 勉強会 不定期開催

日本酒や日本酒文化について蔵元と語りながら学ぶ酒の寺子屋を開催しています。テーマはその時々によってかわります。


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伊藤酒造株式会社

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